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Soupes



Soupe aigre et piquante

4,50 $

Piquant
Piquant
Végétarien
Végétarien

Soupe Won Ton

4,50 $


Soupe au crabe et asperges

5,50 $




Hors d'oeuvres



Rouleaux impériaux

2 par commande

4,50 $

Végétarien
Végétarien

Nêm (rouleaux printemps vietnamiens)

3 petits rouleaux frits par commande, porc à l'intérieur, accompagnés d'une sauce poisson

7,50 $


Raviolis porc et crevettes vapeur

6 raviolis par commande

8,95 $


Raviolis pékinois grillés

6 raviolis par commande, porc à l'intérieur

8,95 $


Raviolis aux crevettes vapeur

6 morceaux par commande

8,95 $


Raviolis hunan sauce aux arachides

8 morceaux par commande, porc à l'intérieur

8,95 $




Plats végétariens



Épinards croustillants

8,95 $

Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien

Tofu à la familiale

Champignons chinois, pousses de bambou, poivrons verts et tofu dans une sauce piquante

14,95 $

Végétarien
Végétarien
Légèrement piquant
Légèrement piquant
Végétalien
Végétalien

Tofu mapo

14,95 $

Végétarien
Végétarien
Légèrement piquant
Légèrement piquant
Végétalien
Végétalien

Légumes assortis sautés

10,95 $

Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien

Casserole de bouddha

Légumes, tofu et cheveux d'ange

16,95 $

Végétarien
Végétarien
Légèrement piquant
Légèrement piquant
Végétalien
Végétalien

Pois mange-tout et champignons chinois

14,95 $

Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien

Aubergines sauce Yu-shing piquante

15,95 $

Piquant
Piquant
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien

Haricots verts sautés pimentés

14,95 $

Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien



Fruits de mer



Poisson à la hunan

Brocoli, bambou, champignons chinois, poivrons rouge et vert dans une sauce piquante, le poisson est du pangasius et il y a une panure

18,95 $

Légèrement piquant
Légèrement piquant

Poisson sauté aux légumes

Le poisson est du pangasius et il y a une panure

18,95 $


Crevettes à la széchuannaise

Crevettes dans une sauce tomatée piquante avec des oignons

19,95 $

Piquant
Piquant

Crevette à la pékinoise

Crevettes panées dans une sauce sucrée avec épinards croustillants dans l'assiette

19,95 $


Crevettes à la hunan

Crevettes avec un sauce épicée et des légumes

19,95 $

Légèrement piquant
Légèrement piquant

Crevettes au basilic (thaï)

Crevettes, poivrons rouges et verts, pois mange-tout, oignons dans une sauce thaï

19,95 $

Légèrement piquant
Légèrement piquant

Crevettes impériales

Crevettes, oignons, poivrons, noix d'acajou dans une sauce piquante

19,95 $

Piquant
Piquant

Crevettes shanghaïaise

Crevettes, bambous, champignons chinois, châtaignes d'eau, poivrons rouges et verts dans une sauce piquante

19,95 $

Légèrement piquant
Légèrement piquant

Crevettes shantonnaise

Crevettes, poivrons verts et rouges, oignons, haricots noirs dans une sauce piquante

19,95 $

Légèrement piquant
Légèrement piquant

Crevettes sautées aux légumes

Crevettes et légumes dans une huile végétale

19,95 $


Crevettes au cari

19,95 $

Légèrement piquant
Légèrement piquant

Crevettes au gingembre

19,95 $


Crevettes sel et poivre

Crevettes panées avec sel et poivre

19,95 $


Pétoncles et pois mange-tout

21,95 $


Pétoncles à la shantonnaise

Pétoncles, poivrons verts et rouges, oignons, haricots noirs dans une sauce piquante

21,95 $

Légèrement piquant
Légèrement piquant

Calmars à la shanghaïaise

Calmars, bambous, champignons chinois, châtaignes d'eau, poivrons rouges et verts dans une sauce piquante

18,95 $

Légèrement piquant
Légèrement piquant

Calmars sel et poivre

Calmars frits avec sel et poivre

18,95 $


Cuisses de grenouille sel et poivre

Cuisses de grenouille panées avec sel et poivre

24,95 $


Nid d'amour aux fruits de mer

Crevettes, pétoncles, calmars et légumes assortis sur un nid de nouille

24,95 $


Fruits de mer assortis

Crevettes, pétoncles, calmars et légumes assortis

24,95 $




Volailles



Poulet sauce aux arachides

Poulet sauce aux arachides avec épinards croustillants

18,95 $


Poulet à l'impériale

Poulet avec oignons poivrons rouges et verts et noix d'acajou dans une sauce piquante

17,95 $

Piquant
Piquant

Poulet au citron

Poulet pané croustillant dans une sauce sucrée au citron

17,95 $


Poulet aux noix d'acajou

Poulet avec champignons chinois, bambous et noix d'acajou

17,95 $


Poulet au poivre noir

Poulet dans une sauce au poivre noir avec des épinards croustillants

18,95 $


Poulet général tao

Poulet pané dans une sauce sucrée

18,95 $


Poulet au gingembre

17,95 $


Poulet hunan

Poulet avec légumes dans une sauce piquante

17,95 $

Légèrement piquant
Légèrement piquant

Poulet aux légumes

Poulet avec légumes dans une huile végétale

17,95 $


Poulet avec aubergines sauce thaï

17,95 $

Légèrement piquant
Légèrement piquant

Poulet à l'ananas

Poulet avec poivrons rouges et verts, oignons et ananas dans une sauce aigre douce

17,95 $


Canard à la széchuannaise

Canard avec poivrons rouges et verts, bambous, champignons chinois dans une sauce piquante

19,95 $

Légèrement piquant
Légèrement piquant

Canard laqué (demi)

32,95 $




Viandes



Crêpes mu-shu au porc

4 crêpes, sauce hoisin

19,95 $


Porc széchuannaise

Porc avec légumes dans une sauce piquante

17,95 $

Légèrement piquant
Légèrement piquant

Porc shanghaïaise

Petites languettes de porc avec légumes dans une sauce piquante

17,95 $

Légèrement piquant
Légèrement piquant

Boeuf hunan

Boeuf avec légumes dans une sauce piquante

18,95 $

Légèrement piquant
Légèrement piquant

Boeuf croustillant à l'orange

18,95 $


Boeuf croustillant aux sésames

18,95 $


Boeuf au basilic

Boeuf, poivrons verts et rouges, oignons, basilic dans une sauce thaï piquante

18,95 $

Légèrement piquant
Légèrement piquant

Boeuf au poivre noir

18,95 $


Boeuf à la ciboulette

18,95 $




Riz et nouilles



Nouilles sautées aux germes de soja

Vermicelles sautées avec des fèves germées et de la sauce soya

14,95 $

Végétarien
Végétarien

Vermicelles à la singapour

Vermicelles avec cari, quelques petits légumes et morceaux de porc

15,95 $

Piquant
Piquant

Nouilles à la shanghaïaise

Grosses nouilles avec quelques légumes et morceaux de porc dans une sauce soya

15,95 $


Nouilles à la cantonaise

Vermicelles croustillantes avec crevettes, poulet, boeuf et légumes

18,95 $


Pad thaï au poulet

Nouilles un peu larges sautées dans une sauce piquante avec poulet, quelques légumes et des arachides sur le dessus

15,95 $

Piquant
Piquant

Riz young chow

Riz frit avec macédoine de légumes et porc

10,95 $


Riz frit au poulet

10,95 $


Riz frit aux légumes

10,95 $

Végétarien
Végétarien

Riz à la vapeur

2 $


Bol de vermicelles de riz

4,50 $




Soupes repas



Soupe repas won ton

Soupe repas avec won ton, poulet, crevettes et légumes

14,95 $


Soupe de vermicelles au poulet

Soupe avec vermicelles, poulet et légumes

14,95 $


Soupe de vermicelles au boeuf

Soupe avec boeuf, vermicelles et légumes

14,95 $


Soupe de vermicelles aux crevettes

Soupe de vermicelles, crevettes et légumes

16,95 $


166 Rue Principale

Saint-Sauveur, QC,

J0R 1R6

450-227-1688 

 

Heures d'ouverture

Lundi et mardi: Fermé

Mercredi au dimanche: 16h00–21h00

© 2019 Le Gourmand de szechuan

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